Placek kruchutki ze śliwami

Składniki

1 jajko
2 żółtka
1 szkl.cukru
1 cukier waniliowy

3 szkl.mąki tortowej
1 k. margaryny = 25 dkg
3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 kg śliwek węgierek
4 łyżeczki cukru

2 łyżki bułki tarej

cukier puder

Przygotowanie

Jajko ,żółtka, cukier i wanilię utrzeć.

Mąkę przesiać , dodać proszek do pieczenia ,margarynę oraz utarte jaja z cukrem i zagnieść ciasto.
Ciasto podzielić na 2 części./ jedna część mniejsza- włożyć do lodówki/
Większą częścią ciasta wyłożyć spód blachy i posypać bułką tartą.

Umyte , wydrylowane śliwki pokroić w paseczki i wymieszać z cukrem a następnie wyłożyć na ciasto posypane bułką tartą.
Drugą mniejszą część ciasta wyłożyć na wierzch na śliwki.

Piec ok. 50 minut 170st.C
Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.
Pyszny i na ciepło i na zimno.
Można także robić z jabłkami.
Życzę

Smacznego !!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: