Alll Sałatka jarzynowa w szynce

Składniki

2 ziemniaki
1 średnia marchewka
1 średni seler
1 korzeń pietruszki
1/2 małego pora
3 jajka gotowane na twardo
1 jabłko kwaśne
3 ogórki konserwowe
2 pęczki zielonej pietruszki
2 łyżki musztardy stołowej
Sól/ pieprz
majonez

szynka konserwowa w prostokątnych plastrach

Przygotowanie

Wykonanie: ziemniaki, marchew, seler, korzeń pietruszki ugotować w łupinach( al dente) Najlepiej poprzedniego dnia. Obrać
Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem, dodać musztardę. Zostawić na ½ godziny. Dołożyć trochę majonezu. Sprawdzić smak
– dosmaczyć
Dodać majonez. Jeżeli chcesz zrobić zakładkę jak na zdjęciu obok, trzeba ściąć narożnik szynki ( jak na fotce ze szparagami) i zawinąć zakładkę.
Dekorować.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: