Orzeszki jeszcze mojej babuszki

Składniki

Masa:
1kg mąki
1,5 margaryny (masła)
3łyżki majonezu
1szklanka cukru
3łyżki śmietany słodkiej
2jajka całe+ 2 żółtka
1 łyżeczka sody oczyszczonej rozpuszczona w 1łyżce octu
Krem:
1 kostka margaryny(ja używam Kasi)
3łyżki kakao
1,5szkl cukru
0,5szkl wody
3łyżki mielonych orzechów włoskich
To wszystko zagotować a do przestudzonej masy dodać 3 szkl mleka w proszku pełnego(w takim ciemno-niebieskim opakowaniu)

Przygotowanie

Składniki na masę zagnieść (ciasto jest bardzo tłuste) -upiec łupinki. Można wcześniej a masą-kremem napełniać stopniowo według potrzeby. Żeby upiec łupinki potrzebujesz foremek albo patelni do orzeszków…do kupienia na allegro.
Z masy wychodzi ok 300sztuk połówek orzechów, potrzebujesz na ich przygotowanie ok.2 godziny

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: