Sałatka brokułowa z płatkami migdałowymi

Składniki

1 paczka brokułu mrożonego np. Hortexu lub świeży
1 filet z kurczaka
1 paczka 100 g płatków migdałowych
ser feta
jogurt

Przygotowanie

Brokuł ugotować na półtwardo w osolonej wodzie. Odsączyć. Włożyć do salaterki. Pierś z kurczaka pokroić na małe paseczki i usmażyć na patelni, a następnie dodać do brokuł. Dalej dodać ser feta pokrojony w kostkę, jogurt, i płatki mogdałowe wcześniej przysmażone na suchej patelni. Wymieszać i smacznego.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: