Moje kokosanki

Składniki

Ciasto:

4 szklanki mąki tortowej
4 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag margaryny Kasia
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
4 łyżki miodu

Polewa:
11/2 szklanki mleka
2 szklanki cukru
1 kostka margaryny Kasia
3 łyżki kakao

4 opakowania wiórek kokosowych

Przygotowanie

Margarynę, cukier miód i mleko rozpuścić w rondelku, następnie ostudzić.Gdy ostygnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz jajka, wyrobić ciasto.Ciasto rozlać na 2 prostokątne blachy.Piec przez 20 minut.
Podczas pieczenia ciasta,wykonać polewę,margarynę,cukier, mleko i kakao rozpuścić w rondelku cały czas mieszając, ostudzić.
Upieczone ciasto pokroić na kwadraty, następnie każdy kawałek ciasta maczać w polewie i obtaczać w wiórkach kokosowych.

Smacznego!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: