sałatka grillowa

Składniki

1 kg ziemniaków
2 pomidory
3 ogórki kiszone
2 cebule
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
1 łyżka octu
1/2 pęczka natki pietruszki, 1 pomidor – (do dekoracji )
sól, pieprz, mielona papryka słodka do smaku

Przygotowanie

Ziemniaki ugotowac w mundurkach, odcedzić i ostudzić.
Następnie obrać i pokroić w cienkie talarki.
Ogórki pokroić w plasterki.
Cebulę pokroić w piórka.
Pomidory pokroić w czastki.
W dużej salaterce układamy warstwę ziemniaków, lekko skrapiamy octem, posypujemy solą i pieprzem.
Na wierzch kładziemy warstwę ogórków, następnie warstwę cebuli i ponownie warstwę ziemniaków , ogórków i cebuli, aż do wykorzystania wszystkich składników.
Każdą warstwę opruszamy lekko solą, pieprzem i skrapiamy octem.
Sałatkę odstawiamy na 2 godziny , w tym czasie przygotowujemy sos; do jogurtu dodajamy musztardę, majonez, przyprawiamy solą ,pieprzem , papryką mieloną i mieszamy.
Polewamy sosem sałatkę i dokładnie mieszamy.
Sałatę dekorujemy natką pietruszki i cząstkami pomidora.

Smacznego!!!!!!!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: