Niezwykłe rogaliki

Składniki

1 kg mąki pszennej
4 jaja (2 całe+2 żółtka)
1/2 małej paczki drożdży
2 margaryny
1 szklanka cukru
1 szklanka ciepłego mleka
6 łyżek śmietany
sól do smaku

*********************
Przepis nadesłany przez:
Izabela Skrzecz

Przygotowanie

Drożdże połączyć ze śmietaną i dodać do pozostałych składników. Porządnie wyrobić. Ciasto powinno mieć konsystencję ciasta pierogowego.
Następnie włożyć na 1 – 1,5 do lodówki. Po wyjęciu rozwałkować placek, pokroić na trójkąty, nałożyć dowolne nadzienie, zwinąć. Wyłożyć na blachę, można posmarować żółtkiem. Piec w nagrzanym piekarniku do otrzymania złotego koloru.
Nadzieniem może być budyń (musi być gęsty), ja polecam cząstki jabłuszek, wiśnie z konfitury lub twarożek.

Przepis nadesłany przez:
Izabela Skrzecz

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: