sałatka ze słoika babci Marcina

Składniki

1kg papryki czerwonej i zielonej pokrojonych w paski lub kostkę
3-4kg kapusty białej – poszatkować
2kg ogórków świeżych z ogrodu – w plastry
1kg marchwi – zetrzeć na tarce w grube oczka
1kg cebuli
1 szklanka octu
1 szklanka oleju
2 łyżki soli
2 łyżki cukru
ziele angielskie
pieprz zmielony do smaku

Przygotowanie

Wszystko pokroić, wymieszać np. wieczorem(niech się przeżre), a rano wkładamy sałatkę do słoików, gotujemy je 20-30 minut.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: