Kruchy placek z powidłami śliwkowymi

Składniki

3 szklanki mąki
szklanka cukru
pół kostki masła lub margaryny
2 jajka
śmietana (w ilości potrzebnej do zagniecenia ciasta)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki powideł śliwkowych
pół tabliczki czekolady mlecznej

Przygotowanie

Z mąki wymieszanej z proszkiem, cukru, margaryny, jajek i śmietany, zagniatamy ciasto i je schładzamy. 3/4 ciasta wałkujemy i wkładamy do przygotowanej wcześniej, natłuszczonej średniej wielkości foremki. Na ciasto nakładamy powidła, a na to ścieramy lub kruszymy pozostałą część ciasta. Pieczemu około 1 h w temperaturze 180 stopni.
Upieczone ciasto polewamy roztopioną czekoladą.

Placek jest prościutki w wykonaniu i pyszny w jedzeniu🙂 Polecam!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: