Sałatka Brokułowa Sylwika

Składniki

1x duży brokułkilka pomidorówogórek zielony ( jeden duży lub kilka małych)kilka rzodkiewek kukurydza w puszce4-5 jajekmały słoiczek pieczarek marynowanychpęczek szczypiorkumały słoiczek majonezuprzyprawy

Przygotowanie

Podzielony na różyczki brokuł blanszujemy w osolonej wodzie i studzimy
następnie gotujemy jajka
obrany ogórek kroimy w pół krążki, pomidor w większe kawałki i rzodkiewke.
pieczarki odsączamy z zalewy i kroimy je na połówki
kukurydzę odsączamy na sicie.
siekamy szczypiorek.
ostudzony brokuł i jajaka układamy na pólmisku

następnie pokrojony pomidor, ogórek, rzodkiewka, pieczarki i kukurydza mieszamy w naczyniu bardzo delikatnie i przyprawiamy do smaku następnie wykładamy na jajka i brokuła,
Na koncu robimy kleksy z majonezu i posypujemy posiekanym szczypiorkiem- schładzamy.

inna wersje tej sałatki mozna zrobić- dodając zamiast ogórka swieżego korniszona i po nałożeniu na talerzyk porcji sałatki wtedy kładziemy kleks majonezu i posypujemy szczypiorkiem, albo sałatke wykonaną jak wyzej polewamy sosem włoskim lub francuskim knorr.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: