Wigilijny karp w smietanie

Składniki

1duzy karp,
mąka,
60 dkg. pieczarek,
3 cebule,
0,75 l. smietany kremówki 30%,
sól, pieprz

Przygotowanie

Karpia pokroic na dzwonki sredniej wielkosci, obtoczyc w mące polączonej z solą i pieprzem. Usmażyć na złoty kolor. Pieczarki obrac pokroić w pół plastry, cebule w pół krążki usmażyć doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia rybe i pieczarki zalać śmietaną. Przed podaniem wstawić na 30 minut do piekarnika.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: