krem do napoleonki – PYSZNY

Składniki

1 litr mleka
20 dag cukru
15 dag mąki krupczatki
30 dag masła
3 żółtka
laska wanilii lub cukier waniliowy (1,6 dag)

Przygotowanie

Z mleka, mąki, cukru i cukru waniliowego gotujemy budyń – ciągle mieszamy żeby się nie przypalało (najlepiej jak bedzie bardzo gęsty aż ciężko się będzie go mieszało). Odstawiamy garnek do przestudzenia. Po przestudzeniu miksujemy go z żółtkami i masłem aż powstanie jednolita masa.

Ten krem najlepszy jest następnego dnia. Naprawde polecam jest bardzo pyszny. Stosuję go do herbatników a także do biszkoptów. Moja dwóletnia córeczka bardzo go lubi zresztą jak wszyscy domownicy.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: