Makowiec piaskowy

Składniki

1 szklanka maku
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1kostka margaryny np. "Kasia"
4 jajka
1 mały proszek do pieczenia
1olejek migdałowy,np.firmy Libella
1 gorzka czekolada na polewę

Przygotowanie

Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę.Następnie dodajemy po jednym żółtku w trakcie dalszego ucierania.W miseczce mieszamy obie mąki i proszek do pieczenia.Do ucieranego ciasta małymi partiami wsypujemy wymieszane mąki i mak i olejek migdałowy.Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie wymieszać łyżką z ciastem. Gotową masę przełożyć do foremki uprzednio posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Piec w temperaturze 180 stopni.

Polewa czekoladowa
W małym naczyniu na bardzo małym ogniu rozpuścić czekoladę
dodając wody albo mleka -dosłownie 5-6 łyżek.
Polać ostudzone ciasto.

Życzę smacznego!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: