Kotlety ziemniaczane z kielbaska

Składniki

– 80 dag ziemniakow
– cebula
– 15 dag kielbasy
– 3 lyz bulki tartej
– zoltko
– lyzka majeranku
– olej

Przygotowanie

Ziemniaki obrac ugotowac w osolonej wodzie, a nastepnie odcedzic, ostudzic i rozgniesc.

Cebule posiekac i zeszklic na lyzce oleju.
Kielbase pokroic w mala kostke.
Ziemniaki utrzec z zoltkiem i cebula a nastepnie dodac kielbase, majeranek i wszystko razem wymieszac.
Uformowac kotleciki ( mi wychodzi okolo 4-5) obtoczyc w bulce i usmazyc na oleju.

Polecam danie bardzo pyszne.

Leave a comment